Bar Açarken Nelere Dikkat Etmeliyiz
Bar açarken dikkat edilmesi gereken en önemli noktalardan biri barın açılacağı yerin işlekliği, hitap ettiği sosyoekonomik düzey ve bulunduğu konum, bu konumun ulaşılabilirliğidir. Dizayn, yapılacak etkinlikler, kampanyalar, tasarım, en ince ayrıntısına kadar her şeye çok özen gösterilmeli ve dikkatle planlanmalıdır. Bar açıldıktan sonra ise en önemli etmenlerden biri hızdır. Hız, müşterilerin özellikle bir bar için kesinlikle talep edeceği etmenlerden biridir. Müşteri siparişini almak ve bir an önce eğlencesine devam etmek isteyecektir. Bu yüzden hız önem taşımaktadır. Ayrıca hızın yanında sistem, hesapların karışmaması, hesap ayırma, kolay ödeme gibi seçenekler de müşterilerin dikkat ettiği önemli şeylerdendir. Bunlar sağlanamazsa bu, bar için olumsuz bir imaj çizecektir. Hiçbir müşteri dakikalarca kasada beklemek istemez. Bunun için yapmanız gereken ise bar için bar lokanta adisyon yazılımı edinmektir. Adisyon yazılımı sayesinde siparişleri anında dağıtabilir, garsonları takip edebilir, hesap işlemlerini hızlıca hâlledebilir, müşterileri bekletmeden hesap bölme, hesaplama, ikramları vs görüntüleyerek işlemi gerçekleştirebilirsiniz. Bu ve benzer birçok faydası için bar lokanta adisyon yazılımı edinmek, bar açabilmek için yapılması gereken zorunluluklardan bir tanesi.
Bar Açmak
Bar açmak, birçok kişinin girmek istediği, bazılarının girip çok başarılı olurken bazılarının tutunamadığı, bazılarının ise cesaret edemediği risk isteyen ancak doğru yapıldığında çok büyük kazançlar getirebilen bir girişimdir. Önemli olan adı bar olan bir mekân meydana getirmek değil, işleyebilen ve çekimi olan bir mekânı açabilmektir. Bunun için ise dikkatli seçimler ve tercihler yapılması gereklidir.
“Bar Açarken Nelere Dikkat Etmeliyiz” için bir görüş